吃不到一块儿的婚姻能长久吗?
我的老公保罗是个典型的外国人,不吃带骨头的,不吃带肥肉的,不吃鸡爪鸭脖猪脑脚等奇怪部位,更不吃内脏。
我第一次给他做红烧鸡翅和糖醋排骨,他用刀叉小心翼翼的切下瘦肉,其余的皮,肥肉和带骨头的肉都扔到旁边不要了。我说这些都是精华啊,你不吃给我吃!
从此以后他都会切下他不吃的皮和肥肉,大快朵颐的放到我盘子里,对我说,“精华给你”,然后还对其他人宣布,“这些都我老婆的最爱”。言下之意是,看我多么有爱啊!
我最爱的粥他也不爱喝,一般老外都认为粥是流食,只有婴儿老人和蹲监狱的吃流食。
刚开始在一起时我认为吃不到一块儿是件很严重的事情。
因为不记得谁说的,婚姻就是两个人一起吃,一起睡,一起玩。
柴米油盐这原本幸福的事,如果两个人各吃各的咋行呀?
“饮食男女,人之大欲,不想也难。”
但问题是他吃了二十多年的面包和奶酪,我吃了二十多年的米饭和热腾腾的炒菜,换着吃都不会那么香那么有满足感。
到后来他的筷子用得比我的都顺了,但还是不吃皮和肥肉。
在一起生活久了我也慢慢释然了。世界这么大,那么多美食,一起过一辈子总会找到我们俩都吃得香喷喷的菜肴。
1
我刚开始在美国工作时,保罗和我妈正好都来看我。于是我上班时,他们俩在一起吃午饭。
不确定他们是怎么交流的,但想象应该有点尴尬。
晚上下班回来保罗都会小心翼翼的给我描述中午吃的不可名状物。我说你都吃下去了怎么不知道吃的什么?
有一天他说妈妈煮了一大碗黄色的糊羹,上面还飘着黑末子,他说忍着眼泪都吞进去了,感觉在吃呕吐物。
问了妈妈后才知道他描述的是肉末蒸蛋。我说这是我最爱的家常菜啊,怎么会难吃呢?
于是我跟妈妈说以后不用给他做午饭了,你们各吃各的。
然后轮到妈妈吐槽,说他每天炒洋葱配意面奶酪吃,把洋葱炒得黑糊糊的,满屋子的烟。然后她让我去劝他少吃点洋葱,说洋葱是发物,难怪脸上长那么些青春豆。

中国人爱吃的肉末蒸蛋
2
每年圣诞我们都回法国过。我们家圣诞的主餐万年不变,总有生蚝,蜗牛和盐水煮虾,配着法棍一起吃。
保罗和他的家人吃得那叫一个开心呀!
盐水煮虾还比较中国口味,我能吃。生蚝和蜗牛实在是不合胃口,每次勉强尝一两口。
我的法国婆婆和我的中国妈妈一样非常会劝吃。每年她都很执着的挑选一只生蚝,帮我挤好柠檬汁,说不管喜不喜欢都尝一个,多年以后我绝对爱不释口。
看着还在壳里扭动的生蚝跟鼻涕虫一样黏黏的,我忍着眼泪一口吞进去了,浓浓的咸酸味涌进喉咙管。
终于明白了保罗当时吃瘦肉蒸蛋的心情。
这好像离爱不释口还有好长一段距离。

法国人爱吃的生蚝
3
很多老外吃鱼不会吐鱼刺,我家这位中招。
英国这边的海鲈鱼很便宜,经常碰到打折,七条只要10镑钱,我买回家清蒸或红烧都很美味。
外国人一般只吃三文鱼之类的大块鱼肉,无刺或是超大刺的。
我这么整条小鱼一起下锅他觉得很鲜,但他很烦里面有小刺,想吐确吐不出来,最后是连着鱼肉一起都吐出来了。
后来他都懒得吐了,就着饭一起下咽。
结果有一次没咽下去,一根小刺卡喉咙管了。我拿着筷子准备帮他挑出来。他大惊,你这是要杀了我吗?赶快打999叫救护车来啊。
我说这么点小事叫救护车浪费腐国人民的资源了,在国内中国妻子都这么给丈夫挑刺的。他半信半疑的张开嘴让我操作。
后来每次碰上和其他人一起吃鱼,他都要把这个故事讲个其他老外听,大赞中国女人手巧,会用筷子挑鱼刺。
我在旁边笑得好得意。

外国人吃到卡刺的海鲈鱼
4
有一天晚上保罗自告奋勇的要下厨给我做好吃的,说是扁豆炖肉肠。
我满心期待的看着他在厨房忙活,等他端上桌后赶紧拿了相机来录像,记录一下老公做的美食。
然后就听着我的旁白如下“哇,老公做了什么呀?怎么看起来像两条棕色的大便和一堆绿色的老鼠屎呢?“
还没等保罗开口,我已经笑喷了。原来这是传说中的黑暗料理。
他解释说这大便状的东西是英国肉肠,老鼠屎是小扁豆。
后来每次看那段录像都超级欢乐。
能把一盘菜做的像一盘屎是一种境界啊。
其实味道还是不错的,只是被我脑补的比喻弄恶心了。

老公做的黑暗料理
5
如果不是因为我的法国婆婆细心教我做菜给我家传菜谱,我可能到现在还是个厨渣。
每次回法国她都会让我看她做几道法国甜点。她把她将近40年烘培总结的经验抄在小本本上送给我。
我照着她的小本本菜谱做玛德莲蛋糕madeleine,果酱夹心饼干linzer,法国奶油面包brioche 等等。每次都超级无敌成功。
朋友都说可以去开个烘培店卖了。
保罗说好吃的要流泪,这就是童年的味道。

我做的法国奶油面包brioche
6
有了宝宝后我下厨的时间变少了,保罗开始越来越多的为我们掌勺。
他尝试了各国不同的菜系,并且为了迎合我的口味专做和中餐有些相似点的烹饪。
从意大利的beef ragu到泰国的红咖喱鸡饭,我表示我吃的很香。
从几年前的黑暗料理到现在的色香味俱全,真是天上地下的差别。
现在意识到怎么吃和吃什么不重要,重要的是谁下厨。
谁下厨谁做主。下厨的人端上桌的不仅仅是食物,更是家的温暖。
舌尖里说,“食物凝聚家庭,慰籍家人……家常美味,也是人生百味”。
锅碗瓢盆里都盛满了爱,家常菜都是越吃越有滋味。
在同一屋檐下这么吃的婚姻能不长久吗?

爸爸给妈妈和宝宝做的晚餐
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大便老鼠屎料理笑死我了!好想吃你做的面包,看起来就很美味!生蚝我也喜欢啊,烤生蚝和扇贝是我吃烧烤的最爱。
对厨子来说,看着家人大快朵颐那是相当幸福的一件事,我和保罗有同样的心情,嘿嘿
你这武汉伢巨大胆啊,拿筷子取鱼刺,太湖北味儿了mo-呲牙,你俩的反应好幽默!看到扁豆香肠那段,我直接笑喷了。
两个开心的活宝啊,养出来的丹尼尔怎么能不是个开心果呢?!
大便老鼠屎已笑晕在厕所